ベトナムの朝ごはんとして昔から親しまれている「Xôi（ソイ）」。もち米をベースに甘く味付けされた伝統スイーツで、現地の人にとっては欠かせない朝の定番です。
そんなXôiを、おしゃれなカフェで味わえるのが、ダナンで人気の「Mor Cà Phê（モー・カフェ）」。SNSでも話題のこのカフェの「Xôi Cốm（緑豆おこわ）」は、朝の時間帯限定で販売されていて、早起きしてでも食べたい一品なんです！
目次
SNSでも話題！ダナンで珍しい“Xôi Cốm（おこわ）”カフェ
空港・ドラゴンブリッジからGrabで10分！観光ついでに寄れる立地
「Mor Cà Phê（モー・カフェ）」は、ダナン国際空港からGrabで約10分、観光の定番スポット「ドラゴンブリッジ」からもほど近い、アクセス抜群の立地にあります。移動の合間や朝の観光前にも立ち寄りやすく、旅行スケジュールに組み込みやすいのが魅力です。カフェは少し細い路地の奥にあり、Googleマップを頼りにたどり着くと、そこにはゆったりとした時間が流れる静かな空間が広がっています。観光客にはまだあまり知られていない、知る人ぞ知るローカルな穴場で、ちょっと特別な朝のひとときを過ごせます。
ナチュラルテイストの落ち着き空間
「Mor Cà Phê（モー・カフェ）」の魅力のひとつは、ナチュラルで落ち着いた店内空間。木の家具と観葉植物に囲まれた店内は、余計な装飾がなく、白を基調としたシンプルなインテリアで統一されています。屋内席だけでなく、木々に囲まれたテラス席もあり、朝の涼しい時間帯には特におすすめです。観光でにぎやかな時間を過ごした後、静かにひと息つける場所を探している人にぴったりです。
朝限定のおこわで最高の朝カフェタイム
朝だけの特別メニュー「Xôi Cốm」
営業は朝7:30からで、人気メニューの「Xôi Cốm（ソイコム）」は11:30頃までの朝限定販売です。ソイコムは、ベトナム北部・ハノイ発祥の伝統的なおこわで、若い緑米（Cốm）を使った、モチモチとした食感と優しい甘みが特徴の一品。通常はローカルマーケットや屋台などで売られていますが、カフェでこのクオリティを味わえるのはかなりレアです。
同店のソイコムには、緑豆やココナッツがたっぷりとトッピングされており、鮮やかな見た目と上品な味わいで、朝ごはんにぴったり。特に週末は人気が集中し、売り切れてしまうこともあるため、早めの来店がおすすめです。
「Xôi ×ベトナムコーヒー」の最強コンビ
「Mor Cà Phê」のもうひとつの魅力は、伝統的な布フィルター「Cà Phê Vợt（カフェ・ヴォット）」で丁寧に抽出されたベトナムコーヒー。ベトナムでは金属製の「Phin（フィン）」で淹れるのが一般的ですが、カフェ・ヴォットは布袋を使ってじっくりと何度も濾す、昔ながらの抽出法です。そのため、コーヒー本来のコクと香ばしさが際立ち、深みのある味わいが楽しめます。
今回注文した「Vợt Sữa（ヴォット スア）」は、練乳入りのミルキーなタイプ。甘いXôi Cốmにぴったり合う、しっかりとした濃さがありながらも、苦味と甘さのバランスが絶妙です。後味は驚くほどすっきりしていて、やさしい甘さの「Xôi Cốm」との相性も抜群。
価格は「Vợt Sữa」が約140円、「Xôi Cốm」が約150円と、どちらもリーズナブル。セットで頼んでも300円以下という驚きのコスパも魅力のひとつです。朝からベトナムの魅力を存分に味わえる、おすすめのコンビです。
おこわだけじゃない！ベトナムローカルを楽しめ豊富なフードメニュー
「Mor Cà Phê」では、人気の「Xôi Cốm」以外にも、ベトナムらしい朝ごはん＆スイーツが豊富に揃っていて、気分に合わせて選べるのが魅力です。
暑い日にぴったりの「Tào Phớ（豆乳ゼリー）」は、やさしい甘さとぷるぷる食感がクセになるローカルスイーツ。また、ふわふわクリームがのった「Kem Trứng（エッグドリンク）」は、チョコや抹茶などのバリエーションも楽しめて、見た目もとってもキュート！
おこわは甘いメニューだけでなく、「豚角煮のせ」などしょっぱい系も充実していて、小腹が空いた時や、しっかり食べたい朝にもおすすめです。
朝限定の特別なひとときを「Mor Cà Phê」で
ベトナムの伝統おやつ「Xôi Cốm（緑米のおこわ）」と、昔ながらの布フィルター「Cà Phê Vợt」で淹れる香ばしいベトナムコーヒー。このどちらも楽しめる「Mor Cà Phê（モー・カフェ）」は、観光地からのアクセスもよく、朝のひとときを特別にしてくれるローカル感たっぷりのカフェです。
落ち着いた空間とリーズナブルな価格、写真映えも抜群の見た目で、ベトナム旅行中に一度は立ち寄りたいスポット。ローカル体験を“おしゃれに”楽しみたい方にぴったりの朝ごはんスポットです。ダナンでの特別な朝に、ぜひ訪れてみてください。
基本情報
| 名前 | MOR CÀ PHÊ |
|---|---|
| 住所 | K385A/24 Đ. Nguyễn Văn Linh, Thạc Gián, Thanh Khê, Đà Nẵng550000,Vietnam |
| 電話番号 | 0705305205 |
| 営業時間 | 7:00-22:00 |
