ダナンで「本格的な日本のラーメンが食べたい」「観光の合間に心落ち着く日本食レストランを探している」そんな方にぜひ訪れてほしいのが、日本人オーナーが手がける人気店『ラーメン渚（Ramen Nagisa）』です。お店は、旅行者が多く集まるアントゥオンエリアに位置し、周辺にはホテルやカフェ、レストランが並ぶダナンでも特に賑やかな観光エリア。海からも近く、観光や散策のついでに立ち寄りやすい絶好のロケーションです。
丁寧に仕込まれた旨みたっぷりのスープ、香ばしく炙られたチャーシュー、日本の味を忠実に再現した麺など、「海外でこのクオリティが食べられるなんて！」と多くの日本人旅行者から高評価。店内は落ち着いた雰囲気で、一人旅はもちろん、家族連れやカップルのランチ・ディナーにも利用しやすい空間です。
- 隠れ家的なラーメン店で、建物の3階に位置するため、落ち着いた雰囲気を楽しめる。
- 紺と白を基調としたスタイリッシュな店内には、カウンター席とテーブル席があり、一人でもグループでも利用しやすい設計。
- QRコードを使ったスマートな注文システムを導入しており、スムーズにオーダー可能。
- 店主こだわりの自家製麺と特製スープで、本格的な日本の味を再現。
- 日本語対応が可能で、観光客や海外からのゲストも安心して食事が楽しめる。
落ち着いた空間で味わう本格ラーメン - ラーメン渚の概要
『ラーメン渚』は、ダナン市中心部の観光客で賑わうアントゥオンエリアにある隠れ家的日本食レストランです。店内は紺と白を基調にした落ち着いたデザインで、自然光が差し込む明るく居心地の良い空間が魅力。
日本人オーナーが手がける自家製麺と特製スープは本場の味を忠実に再現しており、ランチやディナーに訪れる観光客や地元のグルメ好きに人気です。一人でもグループでも、静かで温かみのある雰囲気の中で本格ラーメンを楽しめるスポットとしておすすめ！
こだわりポイント
このレストランの魅力は、味へのこだわりだけでなく、空間やサービスにも表れています。まず、スープは鶏ガラ・豚骨・魚介をじっくりと時間をかけて煮込み、旨味が濃厚で深みのある味わいを実現。麺は店内で手作りされた自家製麺を使用し、コシと風味のバランスが絶妙で、スープとの相性は抜群です。具材も新鮮な野菜やチャーシュー、味玉など、細部まで丁寧に仕上げられています。
店内は紺と白を基調とした落ち着いた空間で、柔らかい照明が心地よい雰囲気を演出。ひとりでも家族連れでも、友人同士でもリラックスして食事を楽しめる空間です。観光客や海外からのゲストにも配慮されていて、日本語対応できるスタッフが丁寧にサポートしてくれるため、初めてでも安心です。また、注文はQRコードを読み取って行えるため、スムーズでストレスフリーな食事体験が可能です。
さらに、オーナーが日本人であることから、ラーメンの味は日本の伝統を忠実に再現。現地で本格的な日本のラーメンを楽しめる隠れ家的なレストランとして、ダナンのラーメン好きから高い評価を受けています。食材の鮮度や味へのこだわり、居心地の良い空間、安心のサービスの三拍子が揃った『ラーメン渚』ならではの魅力は、訪れる人すべてに満足感を与えてくれるでしょう。
店内の雰囲気とアクセス
『ラーメン渚』は、ダナンの活気あるアントゥオンエリアにある建物の3階に位置する隠れ家的レストランです。建物内の階段を上がると、落ち着いた和風の入り口が現れ、まるで街の喧騒から切り離された別世界に足を踏み入れたような感覚になります。店内は紺と白を基調としたシンプルで上品な内装で、木の温もりや照明の柔らかさが相まって、訪れる人の気持ちを穏やかにしてくれます。
昼間は窓から差し込む自然光が優しく店内を照らし、明るく爽やかな雰囲気の中でラーメンを楽しむことができます。夜になると、落ち着いた照明と通りの街灯の明かりが織りなす温かみのある空間に変わり、デートや友人とのディナーなど、ゆったりとした時間を過ごすのに最適です。小さな隠れ家のような立地と、居心地の良い内装、穏やかな光の演出が合わさり、『ラーメン渚』ならではの特別な食事体験を提供しています。
オススメメニュー紹介
ここでは、ラーメンを中心に、そば、ご飯もの、餃子など幅広い日本食メニューが楽しめます。特製スープと自家製麺が組み合わさったラーメンは、鶏ガラ・豚骨・魚介の旨味がしっかりと感じられ、毎日食べても飽きない味わい。
ランチタイムには軽めのセットメニューもあり、友人や家族との気軽な食事にぴったり。ディナーでは、じっくり煮込まれたチャーシューや、焼き餃子、海鮮を使ったラーメンなども楽しめ、ボリュームもしっかりしています。
ドリンクメニューも充実しており、日本のクラフトビールやオリジナルのソフトドリンクを取り揃え、ラーメンとの相性も抜群です。どのメニューも味付けは日本人の舌に合わせて丁寧に調整されており、観光客や海外からのゲストでも安心して楽しめます。
同店自慢のおすすめメニュー
- 醤油ラーメン：15.8万vnd
鶏ガラ・豚骨・魚介をじっくり煮込んだ特製スープと、自家製のしなやかな中細麺が絶妙に絡みます。香ばしいチャーシューやメンマ、ネギなどのトッピングがバランスよく、どの一口も満足感たっぷりの王道ラーメンです。 - まぜそば：15.8万vnd
濃厚なタレとモチモチの自家製麺を絡めて味わう一品。具材のチャーシューや温泉卵、刻みネギがアクセントになり、食べるたびに香りと旨味が口いっぱいに広がります。ラーメンとはまた違った楽しみ方ができ、リピート必至の人気メニューです。 - 餃子（5個）：7.8万vnd
外はカリッと、中はジューシーに仕上げられた手作り餃子。肉と野菜のバランスが絶妙で、醤油やお酢、ラー油を好みでつけて味の変化も楽しめます。ラーメンのお供としても、おつまみとしてもおすすめです。
※ 2025年10月現在の情報です。最新の情報はFacebook等のSNSでご確認ください。
基本情報
| 名前 | Ramen Nagisa |
|---|---|
| 住所 | 18 An Thượng 4, Bắc Mỹ Phú, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng 550000, Việt Nam |
| 電話番号 | 0387073803 |
| 営業時間 | 11:00–14:00 / 17:00–21:00 |
ダナンで本格ラーメンを味わうなら『ラーメン渚』へ
ダナン・アントゥオンにある隠れ家的な日本食レストラン『ラーメン渚』は、醤油ラーメンやまぜそば、手作り餃子など、こだわりの一品が揃う人気店です。家族連れやカップル、友人同士のランチ・ディナーに利用しやすく、観光や出張の合間にも気軽に立ち寄れます。自家製麺と特製スープ、日本人オーナーならではの丁寧な味付けが魅力で、一度食べるとリピートしたくなるはずです。
訪れる際は、事前に予約の有無やQRコード注文の流れを確認しておくと、よりスムーズに楽しめます。ダナンで日本の味を探している方にとって、『ラーメン渚』は外せない一店です。
