「Radisson RED Da Nang(ラディソンレッドダナン)」の最上階、25階にある「BlackOut Rooftop Bar(ブラックアウトルーフトップバー)」は、赤と黒を基調としたホテル全体の世界観が濃厚に感じられるルーフトップバーです。ビーチサイドに位置しながら、ダナンの街の眺めも楽しめる絶好のロケーションです。
海風を感じられるテラス席と室内側のテーブル席が設けられているので、潮風が強い日や気温が低い時間帯には店内を選ぶと良いでしょう。カジュアルながらも洗練された空気感が漂っており、ホテルのコンセプトカラーである赤と黒を使ったモダンなインテリアが視覚的にも楽しめます。
本記事では「Radisson RED Da Nang」体験の様子をご紹介します。
目次
賑わいと落ち着きが調和する空間
バーに足を踏み入れると、ほどよい音量のBGMに包まれ、賑やかさと落ち着きの両方が絶妙なバランスで共存していました。店内には宿泊客を中心に、20~40代のカップルや友人同士のグループ、さらには一人で訪れるゲストも見受けられました。
ドレスコードは特に定められていませんが、せっかくのルーフトップバーなので少しおしゃれをして行くと非日常感をより味わえるでしょう。スタッフはフレンドリーで英語も堪能なので、一人旅でも気後れすることなく楽しめるのが嬉しいポイントです。
乾杯を彩るドリンクメニュー
厳選されたビール
生ビールは「Sapporo(サッポロ)」のみで、その他のビールは瓶や缶のものになります。ベトナムのクラフトビール「7 Bridges」や「333(バーバーバー)」、缶ビールでは「Asahi」などの日本ブランドの豊富なラインナップも取りそろえられています。価格帯はおおむね5万vnd前後から14.5万vndほどまで幅があり、クラフトビール好きも定番派も満足できる内容です。
シグニチャーカクテルで南国気分
カクテルの価格帯は17万vnd〜25万vndほどが中心で、クラシックな「モヒート」や「マルガリータ」、定番の「ジントニック」などに加え、シグニチャーカクテルが数種類見つかります。
特に印象的だったのが「Dá Me(ダ メー)」。ベトナム語で氷を意味する「Dá」とタマリンドを表す「Me」を組み合わせたユニークな一杯で、タマリンドの酸味やパイナップル、ジンジャーが絶妙に調和し、ホイアン産ジンの風味と相まって南国の夜によく合う爽やかさでした。
ワインでしっぽり、至福のひととき
ワインセラーは少し小さめですが、赤白のほかにスパークリングワインもそろっており、グラスやボトルでオーダーが可能です。ワインメニューは別途スタッフの方に聞くと提供してくれます。
ノンアルコールドリンクも充実
アルコールが苦手な方やドライバーの方には、モクテルやソフトドリンク、フレッシュジュースなどのノンアルコールメニューが充実しています。日によっては17時~19時、23時~25時といった時間帯にハッピーアワーが設けられることもあり、割引価格でドリンクを楽しめるのも大きな魅力です。
バラエティ豊かなフードメニュー
生春巻きやフォーなどのベトナム料理のほか、生牡蠣やオリーブ、ピザやステーキなど豊富にメニューもそろっており、軽めのおつまみからガッツリ食事まで自由に選べるのが特徴です。ディナーをしっかり味わいたい場合はメイン系を、二次会としてお酒に合わせるだけなら簡単なスナックを頼むなど、好みに応じて活用できます。ちなみにドリンクを頼むと、サービスで塩付きピーナッツも出してくれます。
ダナンのビーチと夜景両方に乾杯!
「BlackOut Rooftop Bar」は、ダナンの夜をドラマチックに過ごすための絶好のスポットだと感じました。赤と黒をテーマにした洗練されたインテリアと、開放的なテラスから見下ろす海と、屋内席から見えるシティビューは、旅の思い出に残ること間違いありません。
地元の素材を生かしたカクテルや豊富なフードメニューがそろい、スタッフとの会話を楽しみながらゆったりとした時間を過ごせます。ディナーや二次会、あるいは深夜の一杯など、様々なスタイルでぜひ訪れてみてはいかがでしょうか。また、夕方のハッピーアワーに加え、深夜帯に再度ハッピーアワーが行われる日もあるので、あらかじめ確認するとよさそうです。
基本情報
名前 | Radisson RED Đà Nẵng |
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住所 | 90 Vo Nguyen Giap Street, Man Thai, Son Tra, Da Nang |
電話番号 | 02367109888 |
メールアドレス | info.danang@radissonred.com |
営業時間 | |
ウェブサイト | https://www.radissonhotels.com/en-us/hotels/radisson-red-danang |