食を楽しむ アーカイブ

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ベトナム国内でトップの出店数を誇るコーヒーチェーン、Highlands Coffee。本記事では地元のベトナム人だけでなく、観光客にも愛される同店の魅力や、筆者が実際にダナンの「VTV8店」を訪れ、注...

ダナンで楽しむ絶品アイスクリーム！約35円から楽しめるお手頃価格が魅力。暑さを和らげる夏の一口も、冬の甘いご褒美にもぴったり。おすすめのアイスクリームショップ6店を特徴や料金、人気メニューとともにご紹...

ダナンで話題沸騰中のオーガニックカフェ「Roots」をご紹介。ベトナムの自然豊かな環境下で栽培された野菜を使い、オーナーのこだわりが詰まった一品を堪能できます。旅の思い出として、ベトナム・ダナンに訪れ...

外国人観光客に大人気のアントゥンエリアにある「Poké Wow」では、オリジナリティ溢れる健康的なポキ丼を堪能することができます。夜には「Saké Wow」として、日本酒からウイスキー、カクテルまで種...

ミークアン（Mì Quảng）は、ベトナム中部、特にダナンとクアンナム省で親しまれる伝統料理で、その独特な味わいと食感で多くの人々を魅了しています。幅広の米麺と濃厚なスープ、彩り豊かなトッピングが特徴...

ベトナムのお土産として人気のインスタント麺を実際に食べ比べて厳選した、おすすめ商品5つを紹介します。実際に食べ比べをしてみた味の感想や、調理する時のポイントなども解説しています。...

ホイアンの名物料理を楽しむなら「Morning Glory Restaurant」へ！アンホイ橋から徒歩1分の好立地にあり、地元の3大名物料理やベトナム家庭料理が味わえます。予約必須の人気店で、美味し...

ダナンの中心に位置する5つ星ホテルで、贅沢な滞在と素晴らしい景色を楽しめます。国際基準のサービスと洗練された空間が魅力で、特に花火フェスティバルの時期には、最高の観賞スポットとして人気です。美しい夜景...

美しい古い街並みで知られるホイアンですが、美味しいベトナム料理も堪能することができます。中でも「バインミー」は特に有名で、サクサクしたパンと風味豊かな具材が絶妙な味わい。こちらの記事では、ホイアンで有...

ダナンには伝統的なフエの味を再現したレストランが多数あります。フエの優雅な雰囲気やダナンとフエのハイブリッド料理が楽しめます。家庭的なフエ料理を味わいながら、フエの文化や歴史を感じることができます。ダ...