巻き料理の専門店といえばここ!「ベップクオンダナン(Bep Cuon Da Nang)」

ダナンには数多くのベトナム料理店があり、「どのお店に行けばいいかわからない」「定番の人気店を知りたい」と迷う方も多いのではないでしょうか。
そんな方におすすめなのが、巻き料理専門店「Bep Cuon Da Nang」です。旅行者だけでなく現地の人々からも高い人気を集めており、初めてベトナムを訪れる方でも気軽に本場の味を楽しめます。

この記事では、ベトナムらしい雰囲気の中で巻き料理を満喫できる「Bep Cuon Da Nang」の魅力をご紹介します。

Bep Cuonが人気を集める理由 

ミシュランに選ばれた実力派の味 

Bep Cuonはミシュランセレクトに掲載された実績を持ち、その味が高く評価されています。観光客向けのレストランというだけでなく、料理そのもののクオリティが認められているのが特徴です。初めてベトナム料理を食べる人でも、本場の味を安心して楽しめるでしょう。

巻き物を一気に楽しめる

ここは巻き物専門店で、店名にもなっている「クオン(Cuốn)」は、ベトナム語で「巻く」という意味です。生春巻きだけでなく、ライスペーパー具材を包んで食べるバインセオ(Bánh xèo)、ネムルイ(Nem lụi)など、ベトナムならではの“巻く文化”を一度に楽しめます。さまざまな食感やソースの組み合わせを試せるのも魅力です。 

ベトナムらしい雰囲気を感じられる店内

店内は温かみのある木製家具やベトナムをイメージさせるイラスト、デザインが取り入れられ、落ち着いた空間になっています。清潔感もあり、初めてベトナムを訪れる旅行者でも入りやすい雰囲気です。料理だけでなく、店内の雰囲気からもベトナムらしさを感じられるため、旅行の思い出作りにもぴったりです。

看板メニューをチェック

一度に楽しめるセットメニューが豊富

Bep Cuonの魅力の一つは、さまざまなベトナム料理を一度に味わえるセットメニューが充実していることです。生春巻きや揚げ春巻きなど、異なる味わいや食感を一皿で楽しめるため、「いろいろ食べてみたい」という方にぴったりです。

特に初めてベトナム料理を食べる旅行者にとっては、どのメニューを選べばよいか迷うことも少なくありません。そんな時でもセットメニューなら人気の料理をバランスよく味わえるため、気軽に本場の食文化を体験できます。友人や家族とシェアしながら楽しむのにもおすすめです。

地元の人も通う本格的な味

観光客から高い人気を集める一方で、多くの地元ベトナム人も足を運ぶレストランです。多くのスタッフは英語での対応が可能なため旅行者でも利用しやすい環境が整っていますが、筆者が訪れた際には店内の半数以上をベトナム人のお客さんが占めていました。

地元の人々にも選ばれていることは、料理の味や品質が本格的であることの何よりの証拠といえるでしょう。観光客向けにアレンジされた味付けではなく、ベトナムならではの魅力をしっかり感じられるため、「本場の味を楽しみたい」という方にもおすすめのお店です。

筆者実食レビュー

筆者が注文したのは、お店の人気セットメニュー「DAC SAN BEP CUON」。さまざまな種類の“巻く料理”や付け合わせが一皿に盛り付けられており、ベトナム料理の魅力を一度に楽しめる内容です。

一緒に訪れたメンバー全員のイチ押しは、揚げ春巻きでした。外はサクサク、中には肉がたっぷり詰まっていて、食べ応えも十分。シェアするなら、取り合いにならないように注意が必要です。

また、このセットの魅力は、さまざまな料理を少しずつ味わえること。それぞれ食感や味付けが異なるため、「どれが一番好き?」と話しながら食べ比べをする時間も楽しめます。おいしいだけでなく、会話も自然と弾み、まさに“食事を楽しむ”という言葉がぴったりの時間でした。

どこを切り取っても写真映えする店内

Bep Cuonは料理だけでなく、店内外の雰囲気も魅力のひとつです。お店の入り口にはカラフルな提灯が飾られており、ベトナムらしさを感じられるフォトスポットになっています。旅行の記念写真を撮りたい方にもぴったりです。

店内にもベトナムらしいイラストやインテリアが随所に取り入れられており、どこを切り取ってもおしゃれな空間が広がっています。さらに、彩り豊かな料理がテーブルに並ぶことで写真映えも抜群。食事を楽しむだけでなく、旅の思い出を写真に残したい方にもおすすめのお店です。

本格的なベトナム料理を安心して食べられるBep Cuon

Bep Cuonは、ミシュランガイドに掲載された実力派レストランでありながら、地元ベトナム人からも支持される本格的な味が魅力のお店です。さまざまな“巻く料理”を一度に楽しめるセットメニューが充実しており、初めてベトナム料理を味わう方にもぴったりです。

さらに、ベトナムらしい雰囲気あふれる店内や写真映えする外観、観光客でも利用しやすい環境など、料理以外の魅力も満載。友人や家族とシェアしながら、お気に入りの一品を見つける楽しさも味わえます。

「本場のベトナム料理を安心して楽しみたい」「いろいろな料理を一度に味わいたい」という方は、ぜひBep Cuonを訪れてみてください。きっと、おいしさと楽しさの両方を満喫できるはずです。

基本情報

名前 Bếp Cuốn Đà Nẵng
住所 31-33 Tran Bach Dang Street, Phuoc My, Son Tra, Da Nang
電話番号 0702689989
営業時間 10:30–21:00

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