ダナンでフエの伝統料理を食べるなら、「バインフエ 54（Banh Hue 54）」がおすすめです。同店では「バインベオ（Bánh Bèo）」や「バインロック（Bánh Lọc）」など、伝統的なフエの味を堪能できます。本記事では、「バインフエ 54」の魅力を紹介します。ダナンでフエ料理を食べたいと考えている方は、ぜひ参考にしてみてください。
目次
まるでフエの古民家！「バインフエ 54（Banh Hue 54）」の店内
「バインフエ 54（Banh Hue 54）」の店内に足を踏み入れると、フエの伝統的な家を思わせる木の温もりとゆったりとした空間が広がっています。店内は清潔感があり、初めて訪れた人でもリラックスして食事を楽しめます。古民家のような内装は、時間を忘れて昔のフエにタイムスリップしたかのような気分になれるでしょう。
伝統的なフエの味を堪能
「バインフエ 54」では、フエの伝統的な料理を豊富に取り揃えています。特に、「バインロック（Bánh Lọc）」や「バインベオ（Bánh Bèo）」、「バインイットトム（Bánh Ít Nhân Tôm）」 などの伝統的なフエの料理は、その独特の風味と食感で多くの観光客を魅了しています。
特に「バインロック（Bánh Lọc）」は同店のおすすめメニューで、もちもちとした食感と、中の甘い餡が絶妙に組み合わさった一品です。「バインイットトム（Bánh Ít Nhân Tôm）」は、エビの餡と柔らかい皮が特徴的で、癖になる味わいです。これらの料理は、観光客だけでなく地元の人々にも愛されています。
大人数のパーティーにもおすすめ！
「バインフエ 54」はレストランだけでなく、イベントやパーティーでたくさんの料理を用意する場面にもおすすめです。私が訪れた際には、バナナの皮で包まれた、さまざまなフエの伝統料理が並べられていました。「バインフエ 54」の料理はお持ち帰りや、提携パートナー・レストランへの配送も可能とのことです。
ダナンでフエの味を感じるなら「バインフエ 54」へ！
「バインフエ 54」の魅力を紹介しました。フエの伝統的な味をダナンで楽しむなら、「バインフエ 54」は外せないスポットと言えるでしょう。店内はフエの古民家のような内装なので、ダナンにいながらフエの雰囲気も感じられます。ダナンを訪れた際には、ぜひ「バインフエ 54」でフエの伝統的な料理を堪能してみてください。
基本情報
| 名前 | Banh Hue 54 |
|---|---|
| 住所 | 54/2 Ong Ich Khiem street, Thanh Binh ward, Hai Chau district, Da Nang |
| 電話番号 | 0901 170 090 |
| 営業時間 | 13:30–20:00 |
