※本記事では、ダナンにある「Co Ba Pho bo（コ・バ・フォー・ボー ）」のリアルなレビューをお届けします。
今回は、ドラゴン橋すぐ近くのフォーレストランに訪れた筆者の感想について紹介します。ダナンでベトナム名物のフォーを食べたいという方はぜひ参考にしてみてください。
目次
ダナンの人気観光スポットすぐ近く！観光客に大人気のレストラン
ダナンにある「Co Ba Pho bo（コ・バ・フォー・ボー ）」は、ベトナムの名物料理が揃う有名なレストランです。ゆったりした座席で清潔感があり、ファミリーやお子様連れにも居心地の良い空間です。イチオシメニューは新鮮な食材を使ったスープの牛肉フォー。
観光スポットのドラゴン橋やダナン大聖堂、ハン市場から徒歩10分以内だから、ベトナムグルメを食べたあとに観光に繰り出したり、お土産を買いに行ったりするのにぴったりです。
有名観光スポットから徒歩10分以内
観光スポットも巡りたいし、現地のおいしい料理も食べたいという、限られた時間の中で効率よく旅行を楽しみたい方にはお店の立地は重要なポイントですよね。お店は観光スポットのドラゴン橋やダナン大聖堂、ハン市場から徒歩10分以内で、ドラゴン橋が見渡せる大通りに面しているので観光中の昼食にオススメ！
2階建のお店の看板の下には赤や黄色のかわいいランタンが飾られていています。初めて入るお店にガンガン入っていけない私には安心の、入り口にメニューが置いてあるスタイル。お店に入る前にメニューの写真と価格が見れてホッと安心です。
店内は居心地のよい雰囲気
インスタ映えの店内
どの席に座ってもSNS映えする写真を撮れそうです。店内の様子は、全体的に明るく、1階はベトナムの有名観光スポットのホイアンの街並みでよく見かける、黄色い壁とピンク色のブーゲンビリアの花の絵が一面に描かれています。2階はダークグリーンの壁に落ち着いた色合いの黄色いランタンが飾られていて、1階よりもシックな印象です。
2階に座るならいちばん奥の大きな窓側の席がおすすめ。ダナンの街の真ん中を流れるハン川とドラゴン橋、ほんのり風に揺れるヤシの木を見ながら食事を楽しむことができます。
お子様連れファミリー観光客に大人気
13時頃に行ったのですが、ちょうど食事を終えた観光客がゾロゾロとお店を出たところで、どこを観光しに行こうか話し合っているようでした。訪れていたのはファミリーが８割、女性同士やカップルが２割くらいです。ベトナムはどのお店でも小さなお子様連れでも行きやすい居心地のいい雰囲気が好きなのですが、こちらのお店も小さなお子様連れのファミリーでも安心して食事を楽しめるお店でした。
本物絶品グルメだった
ベトナムの名物料理が揃う
お店に入ると笑顔の店員さんが迎えてくれて、予約をしていなかったのですがスムーズに席まで案内してくれました。2階の奥のドラゴン橋が見える席に案内してもらってラッキー。
早速メニューを見てみましょう。フォー以外にもベトナムの名物料理がずらりと並びテンションが上がります。タピオカ麺のバンカンやベトナム風の焼きそばミーサオ、ピリ辛エビチャーハンのコムチェン、ベトナム春巻きなど大道のベトナム料理が掲載されています。ドリンクはベトナムビールのラルーもあるし、日本ではなかなか飲めない生ココナッツジュースもあってどれにしようか迷っちゃいます。
新鮮な食材を使ったスープの牛肉のフォーとシーフードフォーを堪能
牛肉入りフォー
L: 10.9万vnd（約665円）
S: 7.9万vnd （約480円）
シーフードフォー
12.9万vnd （約785円）
何を食べようか迷いましたが、お店でイチオシの牛肉フォーとピリ辛シーフードフォーにしました。
フォーのサイズがSとLで選べるのは珍しいです。Lサイズはラーメンの大盛りの器くらいの大きさだったので、男性はLサイズでちょうどいいかもしれません。
お値段はローカルのフォーだと5万vnd（約305円）くらいで食べられるので、観光地価格の設定かもしれません。その分、ボリューム満点でした。
もやしや薬味、ライムがついてきたのですが、ローカルの方はフォーにこれらを入れて自分好みの味に調整しながら食べるそうです。テーブルの脇に置いてあるソース類で味変をしながら食べるのもよさそうです。そういえば、ベトナム料理レストランでは珍しくキムチもついてきました。韓国からの観光客が多く訪れるからかもしれません。地元のメディアで報道されたことで人気になったらしく、店頭ではその映像が放映されています。
牛肉入りフォーはベトナム語でフォーボーといい、牛肉入りのスープフォーで、牛肉の旨みがたっぷり出ていて何杯でも食べれちゃいそうなあっさりスープ。新鮮なシャキシャキしたもやしと薬味がスープに合います。牛肉は薄切りでたっぷりのネギと相性がいいです。
シーフードフォーは大ぶりのエビやタコ、イカが入っていて海の恵みがたっぷりの具だくさんスープフォーです。私は辛いのが苦手なので注文するときに辛さを控えてもらうようにお願いしました。スタンダードなフォーしか食べたことがなかったのですが、シーフードとピリ辛のスープがフォーと相性抜群。フォーは米粉から作られたやわらかい麺でツルツル食べれちゃいました。ダナンの常夏な気候にもぴったりでたまらなくおいしくてペロリと食べられました。
フォーを満喫して、大満足な食事を終えて店員さんからレシートを受け取ったら1階のレジで会計をします。お店を出たら観光とお土産のショッピングにゴー！
体験後記
お店の立地が最高で、観光スポットのドラゴン橋やダナン大聖堂、ハン市場から徒歩10分以内だから、グルメを満喫したあとに観光に繰り出したり、お土産を買いに行ったりするのにぴったり。清潔で居心地の良い空間で、スタッフの方々は歓迎的な対応でした。ベトナムの名物料理レストランをお探しの方は行ってみてはいかがでしょうか。
基本情報
| 名前 | Cô Ba Phở Bò |
|---|---|
| 住所 | 154 Bach Dang Street, Hai Chau 1, Hai Chau, Da Nang |
| 電話番号 | 02363996268 |
| 営業時間 | 10:00–22:00 |
