ベトナム料理といえばフォーですよね!今回は観光客が集う、ダナンの超人気フォーレストラン「Hong Pho Restaurant」をご紹介します。本場ベトナムのローカルフォーを食べて、ダナン旅行の食を満喫しましょう。
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観光客が集うフォーの名店「Hong Pho Restaurant」
ダナンでフォーを提供するレストランの一つが、ホンフォーレストランです。地元の人々のみならず、世界中の観光客がひっきりなしに訪れる超人気店です。営業時間はローカルスタイルの朝7時から21時までとなっています。
選べるフォーメニュー
フォーの専門店である同店では、フォーの具材としておなじみの牛肉や鶏肉をはじめとする7種類のフォーを提供しています。フォーの分量も少なめ(NHO)と多め(LON)の2種類から選ぶことができますよ。
旨味が凝縮された絶品のスープが美味しさのポイント
今回取材班が注文したのは、牛肉がトッピングされた「BO VIEN」5.5万vnd(約340円)と鶏肉がトッピングされた「PHO GA」5.5万vnd(約340円)です。さっぱりとしたテイストでありながらも、旨味が凝縮されたスープが同店のフォーの美味しさのポイントです。
唐辛子で辛味を追加
テーブルには唐辛子のペーストが用意されています。爽やかな風味のスープに辛さを追加すれば味の変化を楽しむことができるでしょう。まずはそのままスープを楽しみ、その後、お好きな調味料を加えて自分好みの味に仕上げてみるのも良いですね!
ダナンに来たら一度は訪れるべき!
座席数もスタッフ数も多い同店は人気店でありながらも長時間待たされることなく、絶品のフォーを堪能することができます。どこでフォーを食べようかお悩み中の方はぜひHong Pho Restaurantに足を運び、本場ベトナムのローカルフォーを楽しんでみてください!
基本情報
名前 | Hong Pho Restaurant |
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住所 | 10 Ly Tu Trong, Thach Thang, Hai Chau, Da Nang 550000 |
電話番号 | - |
営業時間 | 7:00 - 21:00 |