【居酒屋芳野商店(IZAKAYAYoshino Shoten)】ダナンで味わう本格和食|上質な夜を過ごす大人の居酒屋|ベトナム・ダナンのオススメレストラン

ダナンで本格的な日本料理を味わいたい方におすすめの「居酒屋 芳野商店(IZAKAYA Yoshino Shoten)」。日本から直送される本マグロやウニに加え、ダナンの市場で仕入れた新鮮な魚介・野菜を使用し、一皿一皿を丁寧に仕上げる和食居酒屋です。
落ち着いた和モダンの空間で、刺身・寿司・肉じゃが・唐揚げなど、心がほどける日本の味を堪能できます。観光客にも在住者にも人気の、上質で温もりのあるダナンのおすすめ日本食レストランです。

本記事では、お店のこだわりや人気メニュー、アクセス情報まで詳しくご紹介します。

出典:居酒屋芳野商店
出典:居酒屋芳野商店
  • 日本から直送される本マグロやウニをはじめ、ダナンの市場で毎朝仕入れる新鮮な食材を使用。素材の旨みを生かした繊細で本格的な日本料理が楽しめる。

  • 白と黒を基調にした和モダンな空間で、上品ながらもリラックスできる雰囲気。大理石カウンターや間接照明が大人の時間を演出。

  • ドラゴンブリッジから徒歩約10分とアクセス良好で、観光帰りの夜ごはんや特別なディナーにも最適。

和モダン空間で楽しむ、心満たす日本の味 - 「居酒屋 芳野商店(IZAKAYA Yoshino Shoten)」の概要

出典:居酒屋芳野商店
出典:居酒屋芳野商店

 

ダナン中心部、ドラゴンブリッジから徒歩約10分の静かな裏通りに佇む「居酒屋 芳野商店(IZAKAYA Yoshino Shoten)」は、沖縄・宮古島で親しまれる日本料理店で、昨年ダナンにもオープンしました。

ここでは、ベトナムの新鮮な魚や野菜に加え、日本から取り寄せた厳選食材を使い、一皿一皿に丁寧さと繊細さを感じる本格的な和食を提供。白と黒を基調にした和モダンの落ち着いた空間も魅力です。

空間から料理にまで上品さが漂うこのレストランは、観光客にも在住者にも人気。ダナンで「日本の落ち着いた夜」を過ごしたい方におすすめの一軒です。

こだわりポイント

同店は、“シンプルさこそが洗練の源”という信念のもと、食材と丁寧な調理にこだわる和モダン居酒屋です。日本から直送される本マグロやウニをはじめ、ダナンの市場で毎朝仕入れる新鮮な魚介や野菜を使用。素材本来の味わいを大切に、一皿一皿を心を込めて仕上げています。

まるで高級料亭のような上品な雰囲気が漂う店内。間接照明や大理石カウンターが穏やかで品のある時間を演出します。繊細で美しい料理とともに、心までも満たされるような上質な食体験を提供しています。

上質で落ち着いた和モダン空間

ドラゴンブリッジから徒歩約10分とアクセス良好ながら、少し喧騒を離れた静かなエリアに佇む「居酒屋 芳野商店」。店の外からふわりと漏れる柔らかな灯りが印象的で、入る前から上品な雰囲気が漂います。
 
店内は、白と黒を基調としたシンプルで上質な空間。大理石のカウンターや間接照明が、落ち着きのある大人の雰囲気を演出し、カウンター席では料理人の手仕事を間近で眺めながら食事を楽しめます。静かで洗練された空気が流れる店内は、まるで都会の料亭にいるような上品さ。デートや特別な日のディナーにもおすすめです。
 
 

オススメメニュー紹介(メニュー・ドリンク写真)

看板メニューは、新鮮な海の幸を贅沢に盛り合わせた「お刺身盛り合わせ」と、職人の技が光る「握り寿司おまかせ」。どちらも新鮮な海の幸が口の中でとろけるような美味しさです。
さらに、旨みたっぷりの「芳野ビーフコロッケ」や、じっくり煮込んだ出汁が香る「牛すじミニカレー」など、居酒屋ながら本格的な一品料理も人気。ちょうどいいサイズ感で、少しずついろんな味を楽しめるのも嬉しいポイントです。お酒と一緒にゆっくり味わいたい方にぴったりの逸品が揃っています。

同店自慢のおすすめメニュー

  • お刺身盛り合わせ(1人前):35万vnd
  • 握り寿司おまかせ(4貫):24万vnd
  • 芳野ビーフたっぷりコロッケ(2個):12万vnd
  • 芳野出汁の牛すじミニカレー:12万vnd

※ 2025年10月現在の情報です。最新の情報は公式HPまたはFacebook等のSNSでご確認ください。

メニュー表(抜粋)

基本情報

名前 IZAKAYA Yoshino Shoten
住所 119 Hoàng Văn Thụ, Phước Ninh, Hải Châu, Đà Nẵng 550000, Vietnam
電話番号 0707615119
営業時間 17:00–23:00

ダナンで過ごす、少し特別な和食の夜

出典:居酒屋芳野商店
出典:居酒屋芳野商店

ダナンの日本居酒屋「居酒屋 芳野商店(IZAKAYA Yoshino Shoten)」では、上品で落ち着いた雰囲気の中、職人の技が光る一皿を味わえます。
本マグロやウニ、ダナンの旬の魚介を使った料理は、どれも素材の旨味を引き立てる繊細な味わい。観光客だけでなく在住者にも愛される名店で、特別な夜を過ごしてみてはいかがでしょうか。

関連記事