2025年12月5日

【鮨まる（Sushimaru）】ダナン中心部で本格寿司を堪能！ランチもディナーも楽しめる｜ベトナムダナンのオススメレストラン

2025年12月5日

ダナン中心部、「Thái Phiên通り（タイ・フィエン通り）」にある「鮨まる（Sushimaru）」は、こぢんまりとした和の隠れ家寿司店です。木目調の落ち着いた店内で、日本人の職人が丁寧に握る寿司を、驚くほど手軽な価格で楽しめるのが魅力。
ランチは握りセットが12万vnd（約600円）からというコスパの良さで、一方でディナータイムには予約制のコースもあり、本格的な和食体験が可能です。観光客にも在住者にも使いやすく、一人でも、デートでも足を運びやすい雰囲気が魅力の一軒です。

1 同店舗のハイライト・ポイント
2 ダナンで本格寿司を手軽に味わえる│「鮨まる（Sushimaru）」の概要
3 基本情報

同店舗のハイライト・ポイント

本格寿司をリーズナブルに：ランチ握りセットが12万vnd〜、ロール寿司も6万vnd〜とお手頃価格

職人の握りを目の前で：カウンター席越しに、職人のライブ感ある技術を楽しめる
バリエーション豊かなメニュー：海鮮丼や鰻玉丼、ディナーコースなど多彩なラインナップ。デリバリー対応もあり

ダナンで本格寿司を手軽に味わえる│「鮨まる（Sushimaru）」の概要

ダナン中心部で本格寿司を手軽に楽しみたい方におすすめなのが、「鮨まる（Sushimaru）」。ドラゴンブリッジやハン市場にもほど近いダナン中心地にある、こぢんまりとした寿司店です。木目調の落ち着いた和風空間が魅力で、カウンター席からは職人が寿司を握る様子を間近に見ることができます。
一人でもデートでも訪れやすく、観光客はもちろん在住者にも人気。手頃な価格で本格寿司を体験できるのも特徴です。日本語・英語に対応したスタッフがいるため、誰でも安心して利用できます。ランチ・ディナー両方で利用でき、静かで落ち着いた雰囲気の中、手軽に和食を楽しめる一軒です。この記事では、同店の魅力やアクセス情報まで詳しくご紹介します。

こだわりポイント

「鮨まる」がこだわっているのは、「品質」と「手軽さ」の両立です。新鮮なネタを使うことに強くこだわっており、地元・ベトナムで調達できる魚介と、日本から輸入された厳選素材を使い分けています。これにより、鮮度の高さを維持しつつ、コストを抑えた価格設定を実現しています。

また、寿司を握る職人は経験が豊富で、その技術を存分に見せるスタイルを採用。カウンター越しに握りを目の前で見ることができ、シャリの握り加減やネタの切り方など、細かい部分まで丁寧に仕上げられているのが伝わってきます。店内は木の質感を活かした和風デザインで、照明も柔らかめ。落ち着いた雰囲気でありながら、敷居が高すぎず、誰でも気軽に本格寿司を楽しめる空間を作っています。

さらに、スタッフの接客にも気配りがあり、日本語・英語が通じるため安心感があります。特別な日のディナーには、予約制のコースもあり、丁寧なサービスと料理の質の高さを両立。鮨まるは、「本格寿司を特別感と気軽さの両方で味わいたい」人にぴったりな店です。

落ち着きと上質さが調和する│カウンター中心の店内

同店の店内は、淡い木目を基調としたシンプルで温かみのある和風空間。1階には約10席のカウンター席があり、落ち着いた雰囲気の中で職人が寿司を握る姿を間近に楽しめます。2階にはテーブル席も完備されており、こぢんまりとしながらもアットホームな印象。一人でふらっと立ち寄るのはもちろん、デートや大切な会話をしたい時にもぴったりです。

照明は柔らかく、明るすぎず暗すぎず、ゆったりとした時間を演出。素材そのものの美しさを活かした内装は、和の美意識を感じさせながらも気取らない居心地の良さがあります。