ベトナムのストリートフードとして知られる「バインミー（Bánh mì）」。ダナンの有名な観光スポットから近く、世界中の観光客から人気を集めているお店が「バインミーコティエン（Banh mi Co Tien）」です。
本記事では、「バインミーコティエン（Banh mi Co Tien）」の魅力や実際に行ってみた感想、さらに周辺のおしゃれなカフェについて紹介します。これからダナン観光に行く方は、ぜひ参考にしてみてください。
目次
ダナンで観光客に人気の「バインミーコティエン（Banh mi Co Tien）」
「バインミーコティエン（Banh mi Co Tien）」は、ダナンで評判のスパ、「コンスパ（Cong Spa）」の目の前に位置しています。ダナン大聖堂や人気の市場「ハン市場」から徒歩3分の場所にあり、海外からの観光客が多く訪れています。
小さい店舗ながら、食材はすべてガラスケース内に入っているので衛生的です。メニューは画像付きで英語の表記もあるため、ベトナム語が分からなくても簡単に注文できます。
たった5分待つだけで美味しいバインミーが完成！
「バインミーコティエン（Banh mi Co Tien）」では、チキン、ローストポーク、ビーフなど、さまざまな種類のバインミーが用意されています。価格は2.5万vnd（約150円）から4.5万vnd（約270円）で、どれもお手頃な価格です。
具材はすべて事前に調理されており、ガラスケース越しに盛り付ける過程を見られます。また、付け合わせに野菜やピクルス、パテ、ソース、醤油などがあり、自分好みの味を作ることができます。注文後は5分ほど待つだけで、温かくてカリッと焼き上がったバインミーが出来上がります。
「バインミーコティエン（Banh mi Co Tien）」に行ってみた感想
私が注文したのは、3.5万vnd（約210円）のローストポークのバインミーです。店主のコティエンさんが調理する過程も見れました。
バインミーは、中から溢れそうなほどローストポークが挟まれており、食欲をそそる見た目をしています。パンはサクサクとしており、ジューシーなローストポークやハーブの香り、唐辛子のスパイシーさが口いっぱいに広がります。具材がたっぷり詰まっているので、1つ食べただけで満腹になれました。
ダナン観光の後はぜひ「バインミーコティエン（Banh mi Co Tien）」へ！
「バインミーコティエン（Banh mi Co Tien）」について紹介しました。バインミーには具材がたっぷり入っているので、観光後の軽食にぴったりです。また、近くにはおしゃれなカフェもあり、バインミーを食べた後は冷たいドリンクを飲みながら休憩もできます。ダナン旅行の際は、ぜひ「バインミーコティエン（Banh mi Co Tien）」のバインミーを試してみてください。
| 名前 | Bánh mì cô Tiên |
|---|---|
| 住所 | 80 Tran Phu Street, Hai Chau I Ward, Hai Chau District, Da Nang |
| 電話番号 | 098 388 43 47 |
| 営業時間 | 8:30~19:30 |
